Ħaxix curry bir-ross Basmati

16 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 16 MINUTOS
Cocción
1 hr 6 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Ħaxix curry bir-ross Basmati

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 100 gramma Ross basmati
  • 100 gramma Faqqiegħ
  • 1 unitajiet Bżar aħdar
  • 1/2 unitajiet Basla
  • 1 unitajiet Tadam
  • 1/2 unitajiet Brunġiel
  • 1/2 unitajiet Zucchini
  • 15 gramma Anakardji
  • 30 gramma Jogurt naturali
  • 1 snien Tewm
  • 1 daqsxejn Ġinġer
  • 250 millilitri Brodu (veġetali)
  • 1/2 unitajiet Lumi sottili
  • 1/2 inti imgħaref Curry
  • 2 inti imgħaref Żejt taż-żebbuġa
  • 1/4 kuċċarini Melħ
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Qoxra u basal CHOP u poġġih irattab fil-livell pan ma 'żejt ftit. Meta jibda kannella, qoxra-tadam, u żid pícalos. Cook għal madwar 15 minuta. Istaġun. Żid il-curry, brodu tal-ħaxix u jogurt. Ħallat kollox flimkien u sajjar fuq sħana baxxa għal 15-il minuta. Riserva dan crushes l-zalza.
  2. 2
    Aħsel il-brunġiel, squash, bżar aħdar u faqqiegħ. Aqta kollha f'biċċiet ta gidma (bil-ġilda). Tibda biex issaħħan pan kbir bi ftit żejt. Żid il-ħxejjex, sazónalas u rehógalas għal 10-15 minuta. Meta inti qed isir, qoxra u maxx tewm u ġinġer, żid u ħawwad sewwa. Ferra l-zalza fis-sistema pan u sajjar l-ħxejjex bil-zalza għal 3-4 minuti fuq sħana baxxa.
  3. 3
    Poġġi ladle għan-nar ġett ta 'żejt, żid il-ross u l-ilma (250 ml għal 200 g ta' ross), istaġun u sajjar għal madwar 12 minuti. Gradilja qoxra ġir ftit aktar minn ross.
  4. 4
    Iservu l-ħxejjex ma zalza, CHOP anakardji u sprinkle fuq nett. Jakkumpanjaw ħxejjex bil-ross.
  5. 5
    Xarles Thomson. Adattati.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
225 42.2 7.7 5
Evalúa y comenta esta receta