Lentil u Quínoa Hamburgers b'salad aħdar "thermomix"

20 INGREDIENTES • 11 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Lentil u Quínoa Hamburgers b'salad aħdar "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

20 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 50 gramma Ġobon parmesan
  • 1.5 snien Tewm
  • 5 inti imgħaref Kosbor
  • 100 gramma Ġobon krema
  • 80 gramma Krema
  • 2 unitajiet Lumi
  • 1/2 kuċċarini Melħ
  • 1/4 kuċċarini Bżar
  • 100 gramma Quinoa
  • 4 inti imgħaref Żejt taż-żebbuġa
  • 120 gramma Basla
  • 80 gramma Bżar aħmar
  • 200 gramma Għads (bott)
  • 100 gramma Frak tal-ħobż
  • 1 unitajiet Bajd
  • 1/2 kuċċarini Trab paprika
  • 1/2 kuċċarini Kemmun
  • 2 mug Ħass
  • 2 mug Spinaċi
  • 1 mug Arugula
Instrucciones
11 pasos
  1. 1
    Preheat il-forn f'temperatura ta '200 ° C. Griż ta' trej tal-ħami bi tixrid ta 'żejt taż-żebbuġa u riżerva.
  2. 2
    Poġġi l-Ġobon Parmesan u Ralle 10 Sec / Veloċità 10. Neħħi skutella u riżerva.
  3. 3
    Għall-krema tal-ġobon: poġġi fil-ħġieġ ½ sinna ta 'tewm, cilantro u roża 3 sek / veloċità 7. Bl-spatula, inaqqsu l-ingredjenti lejn il-qiegħ tal-ħġieġ.
  4. 4
    Żid il-ġobon tal-krema, krema tal-ħalib, meraq tal-lumi, pinkata tal-pinta waħda, 1 bżar niskata u ħawwad 15 sek / veloċità 3. Neħħi skutella u ktieb fil-friġġ. Aħsel il-ħġieġ.
  5. 5
    Għal Hamburgers: Poġġi fil-ħġieġ Il Quinoa, 10 ml ta 'żejt, ilma, ½ kuċċarina ta' melħ u programm 18 min / 100 ° C / Rotazzjoni Reverse / Veloċità. Strain permezz ta 'colander tal-malja rqiqa, laħlaħ b'ilma kiesaħ u riżerva.
  6. 6
    Poġġi t-tewm, basal, bżar aħmar, cilantro u trochee 5 sek / veloċità 5. Bi spatula, ibaxxi l-ingredjenti sal-qiegħ tal-bastiment.
  7. 7
    Żid għads, reserved quinoa, ġobon Parmesan, ħobż maħkuk, bajd, paprika, kemmun, 1 melħ kuċċarina, bżar u taħlita 15 sek / invers rotazzjoni / veloċità 3. Aqsam it-taħlita fi 12 porzjonijiet ta 'madwar. 80 g c / u, Delights forma Hamburger u poġġihom fit-trej forn riżervat.
  8. 8
    Bake għal 20 minuta (200 ° C). Neħħi mill-forn.
  9. 9
    Aħsel weraq aħdar u ħawwad funtana.
  10. 10
    Ara komda bil-melħ, żejt u lumi.
  11. 11
    Raġel bil-kuċċarina ta 'krema tal-ġobon u jakkumpanja ma' insalata ta 'weraq ħodor.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
317 33.8 13.9 15.4
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas