Offerta spalla mal-borma bl hailstones għall-ciboulette
14 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 inti imgħaref Żejt taż-żebbuġa
- 1 inti imgħaref Butir
- 500 gramma Vitella (chingolo)
- 1/4 kuċċarini Melħ
- 1 niskata Bżar
- 1/2 unitajiet Basla
- 1/2 unitajiet Zunnarija
- 1.5 inti imgħaref Dqiq (l-ebda trab)
- 1/2 mug Tetra inbid abjad
- 2 inti imgħaref Żejt
- 5 gramma Tursin
- 1 mug Għaġin (silġ)
- 1/2 mug Krema
- 10 gramma Scallion
Instrucciones
6 pasos
- 1Ipprepara għaġin skond l-istruzzjonijiet pakkett.
- 2Ladarba lista, drain, krema żid u kurrat salvaġġ mqatta. Ħawwad sew u mwarrba.
- 3Fi żejt pan żebbuġa sħana u l-butir fuq medium sħana. Meta sħun, żid il-laħam tajjeb u sear sew min-naħat kollha. Staġun bil-melħ u bżar.
- 4Żid basla mqatta żgħir u karrotti maħkuk, kok 8 minuti. Sprinkle il-dqiq u ħawwad biex tħallat; kok 1-2 minuti.
- 5Neħħi l-pot mis-sħana u żid 0.5 tazza ta 'ilma sħun għal kull 1 kg ta' laħam, ħawwad biex tħallat. Rritorna l-padella għas-sħana u żid l-inbid. Ikkoreġi l-tħawwir billi żżid aktar melħ jekk bżar meħtieġ u pjuttost. Wassal it-taħlita għal sħana għolja, inaqqsu sħana u sajjar koperti 30-40 mins jew sakemm il-laħam huwa offerta.
- 6Jekk xott, żid aktar ilma, il-likwidu tat-tisjir għandu look like zalza. Iservu imbexxex ma tursin u akkumpanjati minn hailstones.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1077 | 28.5 | 71.7 | 69.5 |
Evalúa y comenta esta receta