Offerta spalla mal-borma bil-patata maxx

13 INGREDIENTES • 5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Offerta spalla mal-borma bil-patata maxx

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 inti imgħaref Żejt taż-żebbuġa
  • 1.5 inti imgħaref Butir
  • 500 gramma Vitella (chingolo)
  • 1/4 kuċċarini Melħ
  • 1 niskata Bżar
  • 1/2 unitajiet Basla
  • 1/2 unitajiet Zunnarija
  • 1.5 inti imgħaref Dqiq (l-ebda trab)
  • 1/2 mug Tetra inbid abjad
  • 2 inti imgħaref Żejt
  • 5 gramma Tursin
  • 2.5 unitajiet Patata
  • 1/2 mug Ħalib baxx ta 'xaħam
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Għall-purejiet: Aħsel u qoxra l-patata. Poġġi fi pot biex issajjar l-patata fl-ilma immellaħ (20 sa 30 mins) jagħli. Meta dawn diġà huma imsajjar (artab), estilar u tħin biex jiffurmaw purejiet. Żid 1/3 tal-butir u ħawwad sakemm lixxa. ħalib Jinkorporaw biex jintlaħaq l-konsistenza mixtieqa.
  2. 2
    Fi żejt taż-żebbuġa sħana pan u l-butir li jifdal fuq medium sħana. Meta sħun, żid il-laħam tajjeb u sear sew min-naħat kollha. Staġun bil-melħ u bżar.
  3. 3
    Żid basla mqatta żgħir u karrotti maħkuk, kok 8 minuti. Sprinkle il-dqiq u ħawwad biex tħallat; kok 1-2 minuti.
  4. 4
    Neħħi l-pot mis-sħana u żid 0.5 tazza ta 'ilma sħun għal kull 1 kg ta' laħam, ħawwad biex tħallat. Rritorna l-padella għas-sħana u żid l-inbid. Ikkoreġi l-tħawwir billi żżid aktar melħ jekk bżar meħtieġ u pjuttost. Wassal it-taħlita għal sħana għolja, inaqqsu sħana u sajjar koperti 30-40 mins jew sakemm il-laħam huwa offerta.
  5. 5
    Jekk xott, żid aktar ilma, il-likwidu tat-tisjir għandu look like zalza. Iservu imbexxex ma tursin u akkumpanjati minn mgħaffġa.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
991 46.9 72.6 51.7
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Recetas relacionadas