Skewers tiġieġ bil-zalza jogurt cilantro thermomix

Fi skutella tpoġġi l-biċċiet tat-tiġieġ madwar 2 sa 3 ċm approx. flimkien ma 'melħ, kemmun, paprika, tamarisk, trab tat-tewm, 10 ml ta' żejt taż-żebbuġa u ħallat b'kuċċarina, marinate għal madwar 8 sigħat fil-friġġ.

Poġġi fil-ħġieġ mingħajr pepas ħjara CHOP 3 sec / Vel 5, neħħi l-ħjar ħġieġ u qiegħed fil-garża jew xugaman tal-kċina nadif u għafas biex tneħħi l-likwidu mill-ħjara.

Post fil-tewm ħġieġ, weraq mint, meraq tal-lumi, melħ, bżar, iż-żejt taż-żebbuġa li jifdal u maxx 15 SEG / VEL 7. Lower kollha fil-qiegħ tal-ħġieġ bl-ispatula.

Żid il-jogurt, ħjar u ħawwad 6s / VEL 3. Neħħi l-zalza mill-tazza, taġġusta l-tħawwir u mwarrba fi skutella fil-friġġ. Aħsel u nixxef il-ħġieġ.

Arme skewers tiġieġ daqs preferut (8 kbar jew 16 żgħar)

I mqiegħda fil-bastiment 500 ml ta 'ilma u poġġi l-kontenitur varoma pożizzjoni. Tirranġa skewers b'mod ordnat ġewwa l-kontenitur u trej, kok 25 A 30 MIN / VAROMA / VEL 1.

Jservu l-kebabs bil-zalza u sprinkle ma kurrat mqatta.