Kiesaħ roll mili u ssiġillar bżar salamun ma quinoa

Fi skillet, saħħan butir fuq medium sħana. Żid kurrat ħasil u maqtugħa fi strippi u sajjar minuta sakemm artab. Ktieb.

Mqiegħda fuq lixxa salamun dissossament wiċċ, bla ġilda u mingħajr għadam u jiffurmaw rettangolu. Salamun tiftaħ bħal ktieb mingħajr qtugħ min-nofs. Staġun bil-melħ.

Poġġi l-salamun fuq biċċa plastik. Sprinkle l kurrat riżervati u jiffurmaw driegħ roll bħal reġina. Issiġilla l-truf u friġġ sakemm ditta.

Qxur ta 'fojl rettangolu ma' żejt taż-żebbuġa. Neħħi l-plastik u l-post tas-salamun fuq fojl. Sprinkle fuq naħat kollha ma bżar u wrap fil-fojl siġillar it-truf. Friġġ sakemm ikunu lesti biex issajjar.

Saħħan skillet fuq medium sħana. Żid żejt taż-żebbuġa u sajjar l-istruttura tas-salamun (mingħajr ma jitneħħa l-fojl) 3-4 minuti jew sakemm mess ditta. Għandu jkun imsajjar fuq barra u undercooked fin-nofs. Neħħi, ħallih jiksaħ u fil-friġġ sakemm ikunu lesti li jservu.

Ipprepara l-zalza f'post blender-tadam imqaxxar, nofs ħjara imqaxxar, miżruha u mqatta, mayonnaise, meraq tal-lumi, melħ, bżar u ħall. Proċess sakemm zalza omoġenju; jikkoreġu l-tħawwir.

Iservu l-flieli salamun fuq l-zalza u garnish ma bżar mqatta u basal.

Biex tipprepara Quinoa: aħsel tajba Quinoa fil colander sakemm ragħwa waqfiet ġejjin, titpoġġa fi pot 1 tazza quinoa 1 1/2 kikkra ilma jagħli, stenna u ħalli jagħli fuq sħana baxxa ma toaster 15 minuta.