Risotto de Faqqiegħ

Ipprepara l-ingredjenti tiegħek: Naddaf il-ħaxix tajjeb; aqta 'l-basal tajjeb; ħawwad il-ġobon fi linji ħoxnin; ipprepara l-brodu skond l-istruzzjonijiet tal-kontenitur.

Poġġi pot fuq sħana għolja, żid iż-żejt u l-butir, allura l-basla u jbaxxi l-intensità tan-nar. Ġew trasversali

Żid brodu ftit sħun, ħawwad sakemm ir-ross jassorbi l-broth.repeat dan il-pass sakemm ikollok ħarsa krema.

Qabel isservi l-ġobon tal-Parmesan imqabbad

Jekk tippreferi tagħmel brodu homemade: tarmi borma biż-żejt taż-żebbuġa l-ħxejjex li għandek maħsula sew u maqtugħin f'biċċiet żgħar, 1 jew 2 koxox tat-tiġieġ, Sofríe madwar 5 minuti, imbagħad żid 1-2 l-ilma sħun u stennaforboilcolar u użu.