Flett għall-kosbor ma 'gratin ta' patata moqlija

Għall-gratin tal-patata: f'forn tal-forn, poġġi saff ta 'patata moqlija, tfarrakhom ftit sabiex il-qiegħ tal-funtana jkun mgħotti sew. Ma jimpurtax jekk ikissru ftit. Imbagħad ikopru bil-krema abbundanti (hekkli huma pjuttost imxarrbin, iżda mhux koperti), u rrepeti l-proċess sakemm is-sors jintemm.

Aħmi għal 20 min. Imbagħad sprinkle il-ġobon maħkuk fuq il-funtana u gratin fil-forn (5 minuti oħra huwa biżżejjed).

Għall-flett: naddaf sew.

Aqta 'l-kosbor bit-tewm.

Żid żejt taż-żebbuġa, melħ, bżar, sojja u kosbor bil-massaġġi tat-tewm ftit u ħalli joqgħod għal ftit sigħat.

Żid ftit żejt f'taġen li ssiġilla l-flett poġġih f'budinera u moħmi għal madwar 25 sa 30 minuta.

Iservu akkumpanjat minn patata gratin