Sufaniyot

Bi blender jew manwalment. Ħallat il-½ tad-dqiq mal-ħmira, żid il-ħalib, iz-zokkor, il-bajd, il-butir, il-likur u l-lumi, sakemm taħlita omoġenja

Aħna nżidu l-kumplament tad-dqiq, u nduru madwar 5 minuti sakemm ikollok taħlita bla xkiel.

Aħna nkopru l-għaġina b'alusa trasparenti (huwa importanti li l-alusa tmiss u nagħlaq l-għaġina biex tevita scab) u nagħtuha l-ewwel LED sal-massa doppja tal-volum tagħha.

Aħna naqsmu l-għaġina ġo pasti żgħar u nħalluhom jistrieħu fuq il-mejda floured u nistennew li wassal u tirdoppja l-volum tagħha. (Nistgħu nħalluhom 'il fuq minn trej).

Fi borma jew pan tal-fry, nieħduhom b'attenzjoni kbira sabiex ma jitilfux il-forma tagħhom. Ponta hija li tpoġġi kull bun fi kwadru ta 'karta tal-butir li nistgħu nieħdu u npoġġu fiż-żejt mingħajr ma nitilfu l-figura tiegħu.

Aħna nneħħuha miż-żejt li għandna fuq karta assorbenti u sprinkle biz-zokkor tal-ġelu.

Biex timla bid-Dulce de Leche, uża Geringa oħxon (mingħajr labra tal-kors.) Daħħal 'il fuq jew minn naħa waħda, u imla.