Charquicán veġetarjana

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Charquicán veġetarjana

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1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
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  • 1/2 mug Qara
  • 1 unitajiet Patata
  • 1/2 unitajiet Zunnarija
  • 1/4 unitajiet Basla
  • 1/4 mug Arvejas
  • 0.38 mug Desg qamħ iffriżat
  • 1/4 unitajiet Bżar aħmar
  • 1/4 mug Spinaċi
  • 1/4 kuċċarini Pejst bżar Ċilen
  • 2 inti imgħaref Żejt taż-żebbuġa
  • 1/4 kuċċarini Melħ oħxon
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Qaxxar u cut-basla irqaq ħafna.
  2. 2
    Aħsel u tinqata 'l-bżar aħmar fis kubi żgħar.
  3. 3
    Aħsel, qoxra u maqtugħin fis patata kubi uniformi, karrotti u squash.
  4. 4
    Saħħan iż-żejt fi saucepan fuq medium sħana, żid il-basla u fry. Żid il-paprika, bżar aħmar u ħawwad.
  5. 5
    Żid patata, qara u karrotti. Żid l-ilma kiesaħ biex tkopri l-preparazzjoni u tisjir għal 20 minuti jew sakemm artab.
  6. 6
    Cook l-piżelli u qamħ fi pot ta 'ilma jagħli ma niskata melħ tal-baħar.
  7. 7
    Żid il-piżelli u qamħ għall-charquicán u jservu.
  8. 8
    José María Sol Fliman & Buttazzoni. Tfal li jieklu. Adattat 2016.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
138 30.3 5.3 0.8
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