Għaġin bil qaqoċċ pesto "thermomix"
10 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 1 HORA 35 MINUTOS
Cocción
1 hr 25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
![Għaġin bil qaqoċċ pesto "thermomix"](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1513.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3 unitajiet Qaqoċċ
- 60 gramma Ġewż sħiħ
- 60 gramma Ġobon parmesan
- 60 gramma Żejt taż-żebbuġa
- 2 inti imgħaref Tursin
- 1 inti imgħaref Ore imnixxef
- 2 inti imgħaref Ħabaq
- 1/2 kuċċarini Melħ
- 1/4 kuċċarini Bżar
- 600 gramma Għaġin (penne)
Instrucciones
9 pasos
- 1Għal zalza: Post 1000 g ta 'ilma fil-kontenitur tal-ħġieġ u varoma situé fil-pożizzjoni, post u iskeda qaqoċċ fi ħdan 45 MIN / VAROMA / VEL 1. Iċċekkja tisjir l-qaqoċċ, jekk programm meħtieġ għal darb'oħra 10 MIN / VAROMA / VEL 1.
- 2Neħħi u kessaħ il-qaqoċċ varoma kontenitur taħt ilma ġieri kiesaħ. Neħħi l-ilma mill-ħġieġ.
- 3Qaqoċċ diżarm tissepara l-weraq tal-qiegħ, tneħħi xagħar imsaħ fondi.
- 4Fuq mejda b'kuċċarina jinbarax l-weraq tal-qaqoċċ, jippruvaw jirkupraw bħala polpa kemm jista 'jkun.
- 5Poġġi l-polpa mill-weraq tal-qaqoċċ mal-fondi fi ħdan il-ħġieġ, għandek tikseb madwar 350 gramma.
- 6Żid mal-ġewż tal-ħġieġ, ġobon Parmesan, żejt taż-żebbuġa, tursin, origanu imnixxfa, ħabaq, melħ, bżar, 140 ml ta 'ilma u tgħaffiġ 1 MIN 40sec / VEL Progressiva 1 sa 6. ssewwi tħawwir zalza u neħħi l-ħġieġ bi spatula, terneraérvela fi skutella.
- 7Għall-għaġin: Poġġi 1500 ml ta 'ilma fil-ħġieġ u l-programmi 15 MIN / 100 / VEL 1.
- 8Żid melħ u l-għaġin, sett ĦIN TINDIKA-kontenitur / 100 / GIRO INVERSO / VELOĊITÀ mgħarfa, mingħajr l-beaker, iżda bil-ixtilliera ta 'fuq (ġewwa) tonda li tista' tippromwovi evaporazzjoni.
- 9Ixxotta għaġin fl-iskutella varoma, jikkombinaw l-għaġin imsajjar fi skutella kbira u żid l-ammont mixtieq tal-zalza, ħawwad bi spatula u jservu immedjatament sprinkle tursin mqatta 'b'mod fin.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
298 | 41 | 12 | 10.5 |
Impresionante el pesto!