Casserole tal-qamħ "chupe" 4

Fil-borma poġġi l-laħam, u mbagħad tarmi l-inbid abjad, żewġ tazzi ta 'ilma għal kull inbid 1L, il-basla maqtugħa fl-4, il-paprika u zunnarija f'biċċiet ħoxnin. Żid melħ, bżar, sagħtar u sinna tat-tewm jekk trid. Bake għal siegħa u nofs sa sagħtejn fuq sħana baxxa u bil-pot kopert. Il-laħam għandu jkun artab ħafna. Tista 'tagħmel dan fi pot tal-pressjoni wkoll; Huma madwar 45 minuta ta 'tisjir.

Meta tkun lesta li teħodha mill-brodu u f'tabella maqtugħa bl-użu ta 'furketta. Ipprova ibqa 'zumps twal. Meta tispiċċa, poġġihom fuq font tal-forn u għattihom bramel tal-brodu wieħed jew tnejn. Żid il-CHILI, u ħawwad għalija li ħawwad mal-brodu u l-laħam. Ikseb il-forn.

Blu il-brodu u ħalliha fi pot. Poġġi l-ħxejjex fuq mejda u picas fil-kubi, iżda mhux tant sabiex dawn ma jagħmlux puree. Poġġihom fi borma tal-ħami.

Bil-forn fuq sħana baxxa, poġġi l-laħam u l-ħxejjex. Filwaqt li fil colander, aħsel sew "chupe" 4 tal-qamħ u mbagħad poġġih fil-borma b'żewġ tazzi ta 'ilma għal kull tazza "chupe" 4 tal-qamħ. Top (ġewwa) tond u poġġi sħana. Meta tagħli n-nar 'l isfel ftit u sajjar għal 20 sa 25 minuta. Iċċekkja minn żmien għal żmien il-forn, sabiex kollox ikun tajjeb. Għandi nkun l-indurar ftit iktar 'il fuq. Jinkoraġġixxu l-borma bil-brodu u jippruvawha biex tara kif huwa melħ.

Meta l-qamħ "chupe" 4 huwa lest, jekk għad hemm ilma, chat u jirritornaha lill-borma. Fuq sħana baxxa, huwa jżid butir, melħ u bżar, u ħawwad sew. Imbagħad ħu l-krema u t-tursin.

Biex isservi, fi platti floppy imsaħħna ħafna, poġġi "chupe" 4 tal-qamħ, laħam tal-mechade u ħxejjex. Fuq 2 sa 3 bramel tal-brodu. Dak kuntentizza.

Sansabor adattat.