Salamun ma zalza krema u patata mgħollija

Neħħi l-flettijiet tas-salamun tal-friġġ u ħallieh joqgħod f'temperatura tal-kamra għal 10 minuti. Sadanittant tipprepara zalza.

Qoxra l-patata u l-post fi pot ma niskata melħ u kiesaħ ilma tkoprihom. Mill-mument ilma jagħli, tisjir għal 20 min, sakemm dawn huma rotob

Għall-zalza: Fi blender, żid krema qarsa, basal aħdar, nofs il-cilantro, meraq tal-lumi, tewm mqatta 'b'mod fin u l-istaġun bil-melħ togħma. Proċess sakemm il-cilantro huwa mqatta 'b'mod fin.

Fi kemmun taħlita skutella żgħira, kwart ta kosbor, bżar u melħ togħma. Tnixxif żewġ naħat tal-salamun ma srievet tal-karti, istaġun iż-żewġ naħat ma 'din it-taħlita b'mod uniformi

Fil-livell pan, sħana taż-żejt li medja-għolja. Żid salamun u sajjar għal 4 minuti fuq kull naħa, sa kannella u sajjar barra ġewwa.

Iservu sħun ma zalza cilantro krema u notifikata bid patata drizzled ma 'żejt taż-żebbuġa u l-melħ.