Tika Masala tiġieġ bil quinoa
16 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
16 ingredientes
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- 200 gramma Tiġieġ (sider)
- 1/2 unitajiet Tadam
- 1/2 unitajiet Jogurt naturali
- 1/4 mug Krema
- 1/4 unitajiet Basla
- 1/2 unitajiet Bżar aħdar
- 30 gramma Kosbor
- 1/2 unitajiet Bżar aħmar
- 1/2 kuċċarini Kemmun
- 1 niskata Bżar
- 1 kuċċarini Turmeric
- 1/2 snien Tewm
- 1/4 kuċċarini Melħ
- 2 inti imgħaref Żejt
- 1/2 mug Quinoa
- 5 gramma Masala garam
Instrucciones
8 pasos
- 1Biex tipprepara Quinoa: aħsel tajba Quinoa fil colander sakemm ragħwa waqfiet ġejjin, titpoġġa fi pot 1 tazza quinoa 1 1/2 kikkra ilma jagħli, stenna u ħalli jagħli fuq sħana baxxa ma toaster 15 minuta.
- 2Ipprepara l-ingredjenti: Aqta 'l-basla u bżar fis kubi; tqattiegħ kosbor; Aqta 'l-tiġieġ, tadam u l-paprika fis kubi ta' gidma daqs; bil-kemmun misħuq mehries, bżar, u nofs ta 'turmeric.
- 3Fi skutella żgħira, ħawwad il-ħwawar mal-jogurt.
- 4biċċiet Poġġi tiġieġ fil-borża friża u żid taħlita jogurt. Ħawwad sew u marinate fil-friġġ għal mill-inqas 45 min.
- 5Preheat forn għal 180 ° C. Poġġi l-tiġieġ immarinat ma 'folja tal-ħami u bake madwar. 25-30 min.
- 6Fi saucepan żgħir, basal saute fil żejt ftit fuq medium sħana madwar. 5-7 minuti sakemm kannella dehbi. Żid tewm, bżar, paprika u t-tadam u jkomplu saute madwar. 4-5 min. Staġun bil-turmeriku fadal, garam Masala, melħ u bżar u ħalliha ttektek madwar. 15 mins.
- 7Żid il-krema u l-ilma għall-pan u ħawwad sew sabiex jinkorpora. Bl-użu blender idejn, itħan sakemm bla xkiel. Żid tiġieġ imsajjar għall-pan, ħawwad u twarrib.
- 8Iservu l-tiġieġ bil quinoa u cilantro sprinkle.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 426 | 29.5 | 40.7 | 17.2 |
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5.0
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