Laħam fil-meraq tiegħek bl-insalati

15 INGREDIENTES • 6 PASOS • 3 HORAS 25 MINUTOS
Cocción
3 hr 15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Laħam fil-meraq tiegħek bl-insalati

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 gramma Vitella (ixdqa)
  • 1/4 kuċċarini Melħ
  • 1 niskata Bżar
  • 2 inti imgħaref Żejt
  • 1/4 unitajiet Basla
  • 1/2 snien Tewm
  • 125 millilitri Ketchup
  • 1 daqsxejn Tuffieħ tas-sidru ħall
  • 1 unitajiet Weraq tar-rand
  • 1 niskata Kemmun
  • 1/2 unitajiet Zunnarija
  • 1/4 unitajiet Ħass
  • 1 unitajiet Tadam
  • 1 unitajiet Avokado
  • 2 inti imgħaref Żejt taż-żebbuġa
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Għall-laħam: saħħan minn qabel il-forn (150C). Wara t-tfixkil tal-laħam, nixxef sew (bil-karta) u l-melħ u l-bżar.
  2. 2
    Saħħan iż-żejt ġo borma fuq sħana għolja medja. SEAL 4-5 mins kull naħa. Poġġi fuq platt.
  3. 3
    Fl-istess borma, saħħan ftit żejt ieħor u sajjar il-basla, ħawwad sakemm tkun ratba, 3-5 min.Add tewm u sajjar 1 min. Żid it-tadam, l-ilma, il-ħall, il-bżar, ir-rand, il-karrotta fi flieli jew kubi,ħawwad.
  4. 4
    Ħalliha tgħalli mill-ġdid u rritorna l-laħam fil-borma u għatti biż-zalza, għatti u ħu 2 ½ sa 3 sigħat. Ħares darbtejn biex tivverifika li ma tkunx imnixxfa. Dawwar il-forn, neħħi l-laħam mill-borma u ħalli 20Mins joqogħdu.
  5. 5
    Aħsel u aqta 'l-ħass; aħsel, qaxxar u aqta' t-tadam fi flieli; qaxxar l-avokado u laminahom.
  6. 6
    Fil-ħin tal-qtugħ tal-laħam fis-sajd irqiq u jservi bl-insalata.Grite biex togħma bil-melħ, żejt u lumi.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
782 17.2 61.8 52.1
Evalúa y comenta esta receta