Meraq tal-laħam ma 'insalati

15 INGREDIENTES • 9 PASOS • 2 HORAS 30 MINUTOS
Cocción
2 hr 20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Meraq tal-laħam ma 'insalati

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 500 gramma Ċanga (Għoli lura fuq)
  • 5 gramma Bejken
  • 3/4 unitajiet Basla
  • 1.5 unitajiet Zunnarija
  • 1 daqsxejn Karfus
  • 1/2 snien Tewm
  • 1 unitajiet Weraq tar-rand
  • 325 millilitri Tetra inbid aħmar
  • 3 inti imgħaref Żejt taż-żebbuġa
  • 1/2 kuċċarini Melħ
  • 1/4 kuċċarini Bżar
  • 1/2 unitajiet Lumi
  • 1/8 unitajiet Ħass
  • 20 gramma Spinaċi
  • 20 gramma Arugula
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Ipprepara l-ingredjenti: bejken multa CHOP; ħasil, qoxra u CHOP l-pinna basla; Aħsel, qoxra u maqtugħin karrotti fis flieli; CHOP karfus; Preheat forn għal 140 °.
  2. 2
    Fi skillet kbir, saute terz taż-żejt taż-żebbuġa bejken bl-tewm sakemm kannella dehbi.
  3. 3
    Żid basla u bajja weraq u sajjar għal 5 minuti aktar. Poġġi din it-taħlita ġo dixx tal-ħami kbir.
  4. 4
    Fl-istess pan żid terz ieħor ta 'żejt taż-żebbuġa u tissiġilla l-quċċata (ġewwa) tar tond roll ribeye min-naħat kollha biex jinkiseb kulur dehbi intensa.
  5. 5
    Neħħi l-laħam mill-pan u poġġiha fuq il-ħxejjex u sauteed.
  6. 6
    Żid l-inbid li skillet sħun biex jirkupra l-meraq karamellizzat.
  7. 7
    Ferra l-inbid għall-sors, istaġun u jġibu l-quċċata (ġewwa) rawnd ta 'roll ribeye għall-imsaħħan minn qabel forn.
  8. 8
    Mintas bakes dan, mur għawm fil-laħam meraq tagħhom stess.
  9. 9
    Fi skutella, ħallat weraq ħodor u staġun għall-togħma bil-melħ, iż-żejt taż-żebbuġa li jifdal u lumi. Iservu bil-laħam.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
691 7.2 67.7 42.7
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas