Għads ma Longaniza.

ComoQuiero

9 INGREDIENTES • 7 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

9 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

7 pasos

1

Xarrab il-għads tal-ġurnata ta 'qabel.
2

Il-jum li jmiss, ixxottahom u jpoġġuhom fi pot kbir ma '2 litri ilma nadif għal kull 1.5 tazza tal-għads, melħ u weraq Laurel. Issajjarhom għal madwar 35 minuta. jew sakemm imsajjar (artab).
3

CHOP basla u Garne fin. Tqattiegħ zunnarija, paprika u patata f'kubi żgħar. Maqtugħin biċċiet Longanizer.
4

Ilbes għads għal pot kbir, żid Longaniza, zunnarija u patata. Żid l-ilma fil-borma sakemm ikopri madwar 3 swaba 'hawn fuq. Huma jistgħu tarmi aktar ilma jekk jixtiequ aktar likwidi
5

Ixgħel in-nar għall-massimu u meta jibda jagħli għal minimu u ħalli kok mikxuf. Neħħi minn żmien għal żmien sabiex l-għads ma twaħħal fil-qiegħ tal-borma
6

Sakemm, f'van b'żejt sħun, sauté basla u tewm. Meta tibda kannella (5 minuti madwar) neħħi mis-sħana u żid il-paprika. Ħallat u żid kollox għall-għads
7

Minn dak il-mument tneħħi minn żmien għal żmien sabiex ma jeħlux u jżidu l-melħ sakemm ikun il-Predisposizzjoni tagħna. Se tieħu madwar 45 minuta b'kollox, imma huwa aħjar li tipprovahom meta l-likwidu jibda jeħxien. Ladarba tkun lesta, isservi.