Pistaċċi iqarmeċ u frawli,

Niżżel il-forn u ħalliha saħħan fuq sħana medja. Sate-qoxra għall-pistaċċi u mulel minnhom ma 1-2-3 jew immersjoni blender. Ħalli madwar 6 mingħajr tħin. F'dish fond kbir jew funtana tonda taħlitiet dqiq, 2 imgħaref u pistaċċi art, sakemm huwa uniformi.

Oħroġ il-butir mill-friġġ u malajr, mingħajr ma tmiss ma 'idejk, aqta' f'kubi. Tħeġġiġha fil-funtana u bl-idejn favorit tiegħek tieħu furketta. Bl-naħa l-oħra, ħu t-tarf tal-funtana u għamilha dawran. Fl-istess ħin tgħaffiġ lill-butir kontra d-dqiq, miċ-ċentru 'l barra. Huwa jkompli sakemm jidher qisu art imxarrba, bil-mitmugħa u mingħajr dqiq niexef.

Dejjem bil-furketta. Dan kien mgħallem minn Paul, u huwa tant li l-butir ma jdubx mat-temperatura tal-idejn. Għalhekk, il-kodali huma ffurmati sew.

Malajr, f'tipa u għamel it-taħlita. Bake għal 7 minuti, jew sakemm tara li xi ċapep qed isiru skuri ħafna. Oħroġ is-sors mill-forn u spatula, agħtiha rewwixta (jew rewwixta) sabiex il-clods huma kannella b'mod aktar indaqs. Poġġi l-forn għal madwar 5 minuti oħra. Huwa jieħu, jittrasferixxi l-għaġina għal kontenitur ieħor u tikri jibred.

Filwaqt li l-għaġina hija fil-forn, aqta 'l-frawli fl-4 u poġġihom fuq tifla borma bit-tazza ½ plus ¼ tazza ilma. Jinkoraġġixxu tisħin fuq sħana għolja, u meta jibda jagħli, jinżlu. Ħalli kok sakemm il-frawli jkun artab u l-ġulepp huwa aħmar bħall-imħabba. Imbagħad ħu barra min-nar u ħalli jibred. Iservi fil-bjar; Xi frawli bil-juguitto fl-isfond, u ftit għaġina. Dekorazzjoni ma frawli u ftit mill-pistaċċi inti xellug, imqatta. Jekk trid isservi sħun, agħti ftit imsaħħan lill-frawli, u ninsisti, cum bil-ġelat tal-vanilla.