Lentil hamburger dengan salad

Rendamkan lentil hari sebelumnya.

Keesokan harinya, longkang mereka dan letakkannya dalam periuk besar dengan 2 liter air bersih setiap 1.5 cawan lentil, garam dan laurel daun. Cook mereka selama 35 minit lebih kurang sehingga dimasak (lembut).

Longkang dan rizab.

Potong bawang dan garne halus. Dalam kuali, minyak pemanasan dan menjimatkan bawang dengan bawang putih. Dari haba dan sejuk.

Campurkan lentil dengan separuh daripada telur keseluruhan, dan yang lain hanya mempunyai kuning; dan sofrito, kacau untuk dimasukkan

Ambil campuran ke kuali yang berminyak, selama 6 minit setiap sisi. Hamburger besar akan dibiarkan. Cut dalam keping

Hidangkan salad yang disertai selaras dengan rasa.