Beef Mongolia dengan thermomix beras

13 INGREDIENTES • 5 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Beef Mongolia dengan thermomix beras

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 35 gram Minyak zaitun
  • 1/4 unit Halia
  • 1 gigi Bawang putih
  • 2 unit Lada hijau
  • 600 gram Anak lembu (Babilla)
  • 150 mililiter Kicap
  • 2 sudu teh Tepung jagung
  • 3 unit Daun bawang
  • 1 unit Lada merah
  • 1/2 sudu teh Garam
  • 1/4 sudu teh Lada
  • 350 gram Beras
  • 3 anda sudu Minyak
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Menyediakan bahan-bahan: Potong halia kepada 2 keping; Basuh dan potong lada hijau pada separuh; Potong daging menjadi jalur kira-kira 4 cm, Chives dipotong menyerong; Basuh dan potong lada menjadi jalur.
  2. 2
    Untuk nasi: dimasukkan ke dalam minyak kaca bunga matahari dan program 4 minit, varoma, kelajuan 3-1 / 2. Tambah 800 ml air dan garam dan kacau 10 saat, kelajuan 6. Letakkan bakul dalam kapal dan program 7 minit varoma, kelajuan 4 (air mendidih). Semak beras melalui balang dan program 13 minit varoma, kelajuan 4. (Move spatula beras kadang-kadang).
  3. 3
    Dimasukkan ke dalam kaca minyak, halia, bawang putih, lada hijau dan Chop 2 sec / vel 5. menggunakan spatula ke bawah mayat dinding untuk pisau. Tumis 5 min / 120 ° C / vel 1.
  4. 4
    Insert rama-rama dalam bilah, tambah daging dan program 3 min / 120 ° C / putaran terbalik / vel 1.
  5. 5
    Menambah kicap, tepung jagung dilarutkan di dalam air, Daun Bawang, lada dan program merah 15 min / 90 ° C / putaran terbalik / vel 1. Apabila 5 minit lagi keluarkan balang untuk menggalakkan penyejatan. Keluarkan dan berkhidmat.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
118 24 5 0.6
Evalúa y comenta esta receta
5.0 8 comentarios


  • salvaje, la carne mongoliana es riquísima,

  • Muy rica esta carne mongoliana! Una receta un poco más original para la thermomix!