Carrot tortilla dengan kentang emas

Untuk menyediakan kentang emas: mencuci dan mengupas kentang. Cook mereka dalam air mendidih dengan garam pada kemudahan selama kira-kira 10 minit lebih kurang. Kemudian mengambil kentang dari air dan dipotong ke dalam kepingan di sepanjang. Dalam kuali, tambah satu pertiga daripada zaitunminyak dan coklat di kedua-dua belah pihak.

Sediakan ramuan anda: Basuh, kupas dan parut wortel; basuh, kupas dan potong bawang halus.

Dalam kuali untuk mengambil satu lagi ketiga minyak zaitun, tambahkan bawang dan tumis sehingga ia lut.

Dalam mangkuk, campurkan lobak parut, kacau bawang, telur, garam dan lada.Revolver dan kacau dengan baik.

Dalam kuali yang sama menambah sisa minyak zaitun, tambah campuran dan masak 10 minit di satu sisi atau sehingga dengan baik. Kemudian, dengan bantuan plat, putar omelette dan masak di sisi lain untuk sepenuhnya luka.