Bayam dadar dengan kentang perangan

Menyediakan kentang goreng: Basuh dan mengupas kentang. Memasak mereka dalam air mendidih dengan garam secukup rasa untuk kira-kira 10 minit lebih kurang. Kemudian menarik kentang air dan keping memanjang. Dalam kuali, sambil menambah satu pertiga daripada minyak zaitun dan coklat pada kedua-dua belah pihak.

Menyediakan bahan-bahan: Basuh Chard; Basuh, kupas dan potong halus bawang.

Memasak Chard dalam air mendidih, kira-kira 5 hingga 7 minit. Sekali Chard bersedia, estilar baik-baik sahaja cop.

Dalam kuali mengambil satu pertiga daripada minyak zaitun, masukkan bawang besar dan tumis sehingga lut.

Dalam mangkuk, campurkan Chard dimasak dan dicincang, yang sofrito bawang, telur, garam dan lada. Kacau dan gaul rata.

Dalam kuali yang sama menambah minyak zaitun yang tinggal, menambah campuran dan masak 10 minit pada satu pihak atau untuk Jell juga. Kemudian dengan bantuan pinggan, menghidupkan telur dadar dan masak sebelah lain sehingga menetapkan sepenuhnya.