Tortilla sayuran dengan nasi

Untuk menyediakan nasi: dalam periuk, tambah minyak yang hebat dan buang nasi. Belayar sehingga hampir lut. Kemudian tambah 1.5 cawan air mendidih melalui setiap cawan beras, ambil garam secukup rasa, kacau perlahan, tutup dan letakkan di atas api yang rendah dengan pembakar selama 20 minit. Pada akhir masa, matikan api dan tunggu kira-kira 5 minit lagi.

Sediakan ramuan anda: Basuh, kupas dan parut zucchini dan lobak merah; Basuh, kupas dan potong bawang bulu.

Untuk memasak bayam: membuangnya ke dalam periuk dengan air mendidih dan garam dengan selesa dan tunggu 5 minit.

Dalam kuali tuangkan separuh minyak zaitun, tambah bawang dan tumis sehingga ia lut.

Biarkan gaya zucchini dan kemudian keringkan dengan kain dapur yang bersih (untuk mengeluarkan air yang berlebihan).

Dalam mangkuk, campurkan zucchini parut, wortel parut, bayam yang dimasak, bawang bawang, oat, telur, garam dan lada. Revolver dan kacau dengan baik.

Dalam kuali yang sama menambah minyak zaitun yang lain, tambah campuran dan masak 10 minit di satu sisi atau sehingga dengan baik. Kemudian, dengan bantuan plat, putar omelette dan masak di sebelah yang lain untuk melengkung sepenuhnya.