Punca udang

Masak kentang dengan shell di dalam air dengan garam.peel mereka dan tekan mereka supaya puree dibentuk .knead dan rasa dengan garam, lada, lemon, cabai dan minyak.

Masak udang dalam garam dengan garam secukup rasa, sehingga mereka mendapat merah jambu.peel dan keluarkan beratur. Cut udang menjadi empat.

Campurkan udang dengan separuh daripada mayonis dan bawang cincang.

Dalam acuan (7 cm lebih kurang

Diambil untuk menyejukkan selama sejam, kemudian flip acuan dan menghiasi dengan pasli, zaitun yang dicincang, telur cincang, alpukat dalam daging (dengan beberapa titisan lemon supaya mereka tidak meletakkan hitam) dan apa yang tersisa dari mayonis dan beberapa paprika jalur.