Punca ayam

Masak kentang dengan shell di dalam air dengan garam.peel mereka dan tekan mereka supaya puree dibentuk .knead dan rasa dengan garam, lada, lemon, cabai dan minyak.

Masak ayam di dalam air dengan garam dengan selesa.Cembuat.

Campurkan ayam yang dicincang dengan separuh daripada mayonis dan bawang cincang.

Dalam acuan (7 cm lebih kurang tinggi) Letakkan lapisan puree dengan separuh daripada penyediaan. Tambah ayam, tomato yang dihiris, alpukat cincang, separuh mayonis dan tutup dengan seluruh puri.

Diambil untuk menyejukkan selama sejam, kemudian flip acuan dan menghiasi dengan pasli, zaitun yang dicincang, telur cincang, alpukat dalam daging (dengan beberapa titisan lemon supaya mereka tidak meletakkan hitam) dan apa yang tersisa dari mayonis dan beberapa paprika jalur.