Ayam quiche "thermomix"
12 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 75 gram Mentega
- 150 gram Tepung (serbuk)
- 1 sudu teh Garam
- 90 gram Bawang
- 20 mililiter Minyak zaitun
- 150 gram Krim
- 50 mililiter Susu skim
- 4 unit Telur
- 1/4 sudu teh Lada
- 1 Cubit Buah pala
- 400 gram Ayam (payudara)
- 50 gram Keju Gruyere
Instrucciones
8 pasos
- 1Menyediakan bahan-bahan: dimasak dan dicincang ayam, rizab.
- 2Dimasukkan ke dalam kaca Gruyere keju dan menjengkelkan 10 sec / vel 7. Tuangkan ke dalam mangkuk dan rizab.
- 3Untuk doh: Panaskan ketuhar kepada 180 ° C. Enmantequille dan tepung cincin acuan 26 cm quiche dan buku.
- 4Dimasukkan ke dalam tepung kaca, mentega, separuh garam, 50 ml air dan campuran 20 sec / vel 4. Keluarkan jisim kaca dan bentuk bola dengannya.
- 5Dengan pin rolling, roll doh di atas meja kerja yang ringan yg berupa serbuk. Forre dengan jisim lanjutan acuan quiche disediakan. Cucuk bahagian bawah beberapa kali dengan garpu untuk mengelakkan gelembung udara daripada terbentuk. Reserve.
- 6Untuk pengisian: dimasukkan ke dalam kaca bawang, minyak dan Chop 4 sec / vel 5 dan tumis 6 min / 120 ° C / vel 1.
- 7Tambah krim, susu, telur, separuh garam, lada, buah pala dan campuran 30 sec / vel 2.5.
- 8Bahagikan ayam pada doh dan tutup dengan campuran yang disediakan. Taburkan cipta keju parut dan bakar selama 25 minit (180 °) atau sehingga perang keemasan. Hidang.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
462 | 22 | 30.7 | 27.3 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios