Brokoli puri dengan telur rebus

ComoQuiero

6 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

6 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

6 pasos

1

Rebus air. Dalam direbus, putaran brokoli dengan separuh garam, kira-kira 10 minit.
2

Tiriskan dan mengisar pada rendaman pengisar. Tambah susu sehingga mencapai konsistensi yang dikehendaki.
3

Tambah minyak zaitun. Tambah garam dan lada secukup rasa.
4

Untuk Telur Poché: Rebus air dalam periuk tidak sangat gelombang dan tambah percikan cuka.
5

Kurangkan api, menuangkan telur dan mengukur mereka (supaya jelasnya dicampur dan benar-benar melibatkan kuning) satu demi satu untuk 3 minit. Memeriksa mereka dan biarkan mereka longkang.
6

Letakkan mereka di atas puree dan berkhidmat.