Turki Pizza "thermomix"

Mass: Letakkan di dalam bekas 250 g air, minyak bunga matahari, kereta azu, yis dan jadual 30 sec / 37 C / vel 2.

Tambah tepung, 5 g garam, jintan dan program 2 min fungsi / uli.

Keluarkan doh cawan itu, bentuk bola dan? Jela berdiri dalam mangkuk, ditutup dengan bungkus plastik, selama 30 minit atau sehingga dua kali ganda dalam jumlah. Sementara itu, membuat pengisian.

Mengisi: Dimasukkan ke dalam daging kaca, bumbu Cengkih serbuk n, jintan putih, biji ketumbar, lada, garam dan Chop 10sec / vel progresif 5- 10. Keluarkan dan rizab dalam mangkuk.

Tanpa mencuci kaca, meletakkan potong bawang ke dalam suku, bawang putih, hijau lada dipotong menjadi kepingan, minyak zaitun dan Chop 3 sec / vel 5.

Dengan bantuan daripada espa tula, ke bawah ke arah bahagian bawah kapal dan Sofri 3 min / 120 atau C / vel 1 (TM31: 3 min / Varoma / vel sudu) ?.

Kacau daging dengan rempah-rempah dan tumis reserved 3min / 120 ° C / vel 1. (TM31: 3 min / Varoma / vel sudu).

Menambah tomato paste, tomato dikupas dan pilihan dan memotong Sofri 5 min / 120 ° C / vel 1 (TM31: 5 min / Varoma / vel 1) ?. Tanpa meletakkan cawan untuk memudahkan penyejatan? N. Buang ke dalam mangkuk dan ketepikan.

Panaskan ketuhar kepada 250o C.

Bahagikan adunan kepada 6 bahagian dan bentuk bola; di kaunter dusted dengan tepung, melanjutkan setiap bola, berbentuk atau? Valo dengan ketebalan 5 mm.

Saya colo? Chelae 2 atau? 3 lembaran penaik yang dipenuhi dengan kertas baking atau Silpat. Dimasukkan ke dalam setiap satu daripada ramai 2 sudu besar reserved pemadat dan dengan belakang penyebaran sudu pengisian juga.

Lipat doh dari tepi pada anda? sedikit menariknya dilihatnya? mercu O? Valo suatu tanda borang.

Bakar setiap tin, selama 10 minit pada 250 o C. lebih kurang.

Alin atau: With kaca bersih dan kering, mencincang pasli 5sec / vel 7.

Taburkan permukaan pizza Turki pasli cincang, bawang baji dan jus lendir? N.