Salmon Bakar dengan Kentang Patah

Untuk kentang: dalam periuk dengan air yang cukup, masak kentang sehingga mereka boleh dibasuh dengan pisau tetapi mereka tidak bersedia. Ketegangan

Dalam kuali, mencairkan mentega dan menambah kentang. Menghancurkan mereka sedikit dengan sebaliknya sudu kayu untuk memecahkan mereka sedikit dan coklat ke dalam mentega untuk membentuk lapisan rangup. Hidupkan mereka dan tambah separuh bawang putih kecil yang dicincang dengan bawang cincang. Campurkan dan coklat 7 minit. Salpimentar dan Rizab.

Walaupun kentang dimasak, dalam mangkuk, campurkan minyak, garam, alur lemon, pasli, dill, separuh lagi bawang putih dan lada. Kacau untuk mengintegrasikan semua ramuan. Kemudian tutup dulang penaik dengan kerajang aluminium dan ke atas meletakkan kepingan salmon

Panaskan ketuhar pada 180ºC

Sepenuhnya tutup bahagian atas salmon dengan campuran. Biarkan marinat beberapa minit

Bawa salmon yang dibakar 10-12 minit atau sehingga dimasak sepenuhnya dan boleh dicincang dengan garpu

Hidangkan disertai oleh kentang yang patah.