Lentil dengan longaniza (mudah)

Letakkan lentil dalam colander yang besar dan basuh di bawah air. Letakkannya dalam periuk besar, tambah chorizo ​​yang dihiris, bawang putih yang tidak tercemar, dan (s) dan kentang yang dipotong ke dalam kotak. Tuangkan air ke dalam periuk sehingga ia meliputi semua kira-kira 3 jari di atas. Mereka boleh membuang lebih banyak air jika mereka suka lebih cecair

Pembawa memotong, paprika dan kentang dalam kiub kecil. Potong kepingan longgar.

Pakai lentil ke periuk besar, tambah longaniza, wortel dan kentang. Tambah air di dalam periuk sehingga ia meliputi semua kira-kira 3 jari di atas. Mereka boleh membuang lebih banyak air jika mereka suka lebih cecair

Hidupkan api ke maksimum dan apabila ia mula mendidih ke minimum dan biarkan tukang masak ditemui. Keluarkan dari semasa ke semasa supaya anda tidak melekat lentil di bahagian bawah periuk

Dengan sementara, dalam kuali dengan minyak panas, tumis Sofriyo. Apabila anda mula coklat (5 minit lebih kurang) Keluarkan dari haba dan tambah paprika. Campurkan dan tambah semuanya ke lentil

Dari saat itu untuk menghilangkan dari semasa ke semasa supaya mereka tidak melekat dan menambah garam sehingga keinginan kami. Ia akan mengambil masa kira-kira 45 minit, tetapi lebih baik untuk mencuba apabila cecair mula menebal. Setelah bersedia, berkhidmat.