Fillet daging babi dengan sos limau dan "thermomix" beras

Untuk nasi: Place 1000 g air, minyak, bawang putih (pilihan) dan 0.5 sudu teh garam, masukkan bakul dalam kapal dan menetapkan 8 min / 100 ° C / kelajuan 1

Kemasan masa tanpa membuka bulat atas (di dalam), tambah beras melalui jar dan jadual 20 min / 100 ° C / kelajuan 4. Move nasi dengan spatula, melalui balang, dari semasa ke semasa. (Jadual TM31 13 min / 100 ° C / speed 4)

Apabila masa tamat, periksa sama ada nasi sedang memasak dengan keinginan anda, jika tidak, program 2 min pada suhu dan kelajuan yang sama

Kemudian dengan bantuan spatula dengan segera mengeluarkan cestillocon yang beras, vuélquelo dalam sumber juga lanjutan dan tidak memberi laluan sehingga anda kehilangan haba. buku

Untuk babi: filet Sprinkle (kira-kira 300g setiap satu) dengan satu sudu teh garam dan lada dan 1 sudu teh bungkus berasingan dalam filem plastik. Tempat di Varoma bekas, tutup dan buku

sos Citrus: meletakkan cawan 200 g air dan panas 5 min / 100 ° C kelajuan / sudu

Menambah kulit 6-8 jalur oren menjadi jalur nipis (bahagian oren sahaja daripada kulit, expima oren dan tempahan jus), 4-6 jalur kulit limau ke dalam jalur yang sangat nipis (hanya bahagian kuning kulit) dan program 2 min / 100 ° C / putaran terbalik / vel sudu. Mengalirkan kandungan kapal melalui bakul dan kulit kering dengan tuala kertas. buku

Dimasukkan ke dalam kaca bawang, mentega dan Chop 2 sec / kelajuan 5. Spatula, bahan-bahan yang lebih rendah ke bahagian bawah bikar dan tumis 5 min / 120 ° C / kelajuan 1. (TM31: 5 min / Varoma / kelajuan 1)

Menambah pelabuhan dan meletakkan Varoma dalam kedudukan dan jadual 25 min / Varoma / kelajuan 1

Buang Varoma, buku ini dilindungi (jika anda lebih suka jadual daging babi lebih masak 5 minit)

Letakkan mangkuk di pusingan atas (di dalam) cawan dengan tepung jagung, tambah jus oren dan kacau secara manual

Kacau campuran untuk kapal, tambah mustard 1 sudu teh garam 1/2 sudu teh lada dan menetapkan 5 min / 100 ° C / kelajuan 5. Sementara itu, mengeluarkan filem telus dan dipotong menjadi filet medallions

Menambah kulit reserved sitrus, marmalade dan campuran 7 saat putaran / kelajuan 3 / terbalik

Hidangkan sos steak disertai dan beras