Filled Turki disertai oleh pep karunia ke cuka balsamic

Jika anda melakukan memasak batch: Keluarkan kalkun dari bekas. Panaskan kuali dengan percikan minyak zaitun dan coklat payudara selama 5 minit ke atas api yang tinggi dan memutarkan sekeping supaya ia dimeteraikan, lulus yang dipanaskan pada 170º dan bakar selama 40 minit penyiraman dengan madu, mustard dan oren supaya itu Ia tidak kering. Anda boleh menambah sedikit air jika anda perlukan. Memotong medali

Untuk kentang: Potong kiub kira-kira 3x3 cm lebih kurang. Campurkan selebihnya minyak zaitun dengan bawang putih dan seluruh rosemary segar. Dalam beg, letakkan kentang untuk mengasinkan minyak pedas. Biarkan mereka berehat satu jam. Letakkan kentang pada font relau, tambah garam dan masaknya sehingga mereka lembut (kira-kira 20 minit. Pergi kacau dari semasa ke semasa. Apabila anda hampir siap, tambah balsamic, bakar 5 minit lagi dan berkhidmat. Tambah 1 cawan air rebus panas (untuk setiap 4 tetamu), supaya kentang tidak dikeringkan, membawa 5 minit yang lebih kecil, ditutup dengan aluso foil. Revolver membasmi jus kepada kentang. Potong kepingan payudara Turki dan berkhidmat panas bersama dengan jaket panggang dan jus .

Sekiranya anda tidak melakukan memasak batch, ikuti langkah-langkah berikut:

Sediakan ramuan anda: Kupas dan tidak menggalakkan epal dan picar mereka dalam kiub; Potong kacang; Basuh, kering dan potong rosemary dan pasli.

Basuh, kupas dan potong epal ke dalam kiub kecil. Dalam mangkuk Tambah epal, roti parut, naoses dicincang, rum dan dehidrasi (dicincang) plum. Membentuk campuran homogen dan rizab.

Sediakan pakaian untuk mandi ayam belanda: memerah oren, tambah madu, mustard, sedikit garam, kacau dengan baik. Rizab.

Buka payudara dengan membuat bahagian silang tanpa mendapat untuk memisahkan bahagian (secara umum ia sudah dipotong, perkara penting adalah untuk menyelesaikannya dengan baik), mengisi dengan campuran Apple. Tutup dan ikat dengan benang pengantin.

Panaskan kuali dengan percikan kecil minyak zaitun dan coklat payudara selama 5 minit pada api yang kuat dan memutarkan sekeping supaya ia dimeteraikan, berpindah ke timah yang dibakar dan menggigit kalkun dengan berpakaian. Bawa dipanaskan pada 170 º dan bakar selama 30 minit. Selagi ia diserap, cecair boleh ditambah, menambah sedikit air atau sup sayur-sayuran.

Untuk kentang: Potong kiub kira-kira 3x3 cm lebih kurang. Campurkan selebihnya minyak zaitun dengan bawang putih dan seluruh rosemary segar. Dalam beg, letakkan kentang untuk mengasinkan minyak pedas. Biarkan mereka berehat satu jam.

Letakkan kentang pada font relau, tambah garam dan masak sehingga mereka lembut (kira-kira 20 minit. Pergi kacau dari semasa ke semasa.

Apabila anda hampir siap, tambahkan balsamic, bakar 5 minit lagi dan berkhidmat. Tambah 1 cawan air masak panas (untuk setiap 4 tetamu), supaya kentang tidak kering, membawa 5 minit lebih kecil, ditutup dengan aluso foil. Revolver membuang jus ke kentang.

Potong kepingan payudara Turki dan berkhidmat panas bersama dengan jaket panggang dan jus.