Bubur ayam bit - merah

Sediakan ramuan anda: Potong labu ke dalam kiub; Basuh mengelupas dan potong lobak merah yang dihiris.

Masak bit. Letakkannya dalam periuk dan tutup dengan air sejuk. Letakkan periuk ke atas haba yang tinggi dan rebus. Sebaik sahaja mereka direbus, kurangkan api ke separuh dan biarkan masak dengan 45 hingga 60 minit. Setelah bersedia untuk mengeluarkan dari api dan dimasukkan ke dalam air sejuk. Mengupas.

Dalam periuk lain memasak labu 5 minit lebih kurang. Rizab.

Memasak ayam: Dalam periuk lain dengan air mendidih menambah ayam, dengan bawang, lobak merah dan pasli. Masak selama kira-kira 30 minit. Setelah bersedia untuk menempah sup untuk membuat nasi dan sayur-sayuran (bawang dan wortel) untuk dimasukkan ke dalam bubur.

Untuk menyediakan nasi: dalam periuk membuang nasi dan kemudian masukkan sup memasak ayam (dua kali jumlah nasi), kacau perlahan, tutup dan letakkannya di atas api yang rendah dengan pembakar untuk 15-20 minit lebih kurang. Pada akhir zaman, matikan api dan tunggu kira-kira 5 minit lagi.

Campurkan dalam memerah labu, bit, lobak merah, ayam, beras. Sekiranya perlu, anda boleh menambah sedikit sup ayam untuk memberi anda tekstur.

Hitung 1 cawan setiap hidangan (200GR). Pisahkan dan simpan vakum dalam beg atau bekas FoodSaver® dan hanya haba apabila masa yang tepat.