Quínoa untuk wain merah dengan Reineta untuk mentega

Polin Briones

11 INGREDIENTES • 11 PASOS • 50 MINUTOS

Cocción

35 min.

Preparación

15 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

11 pasos

1

Sediakan ramuan anda: Potong bawang halus; Squeeze jus lemon.
2

Untuk menyediakan quineo: basuh quinoa dengan baik dalam colander sehingga ia berhenti busa, masukkan ke dalam periuk 1 cawan quinoa dengan 1 1/2 cawan air mendidih, tunggu untuk mendidih dan biarkan dengan panas dengan pemanggang 15 minit.
3

Untuk quinoa: dalam kuali tambah minyak dengan bawang, apabila ia telus menambah wain merah, masak selama 5 minit, kemudian tambah quinoa, garam (menggunakan separuh lada) dan masak selama 8 minit, tambah keju Parmesan.
4

Panaskan ketuhar hingga 180 darjah.
5

Untuk ikan: Basuh ikan dan biarkan asap dengan garam, lada dan jus lemon selama 15 minit.
6

Kemudian ambil oven selama 20 minit.
7

Untuk sos mentega: dalam periuk menambah cuka dan selebihnya lada, biarkan ia mendidih sehingga ia jatuh separuh penyediaan.
8

Dalam kuali mencairkan mentega dan biarkan sejuk.
9

Sertai cuka dengan mentega dan apabila ia akan berkhidmat di atas ikan, ia dipanaskan.
10

Untuk berkhidmat, letakkan quinoa di tengah-tengah plat, naik ikan dan akhirnya sos mentega.
11

Polinenlacocin. Disesuaikan.