Beras dengan udang dan santan
10 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 37 MINUTOS
Cocción
22 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
![Beras dengan udang dan santan](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2161.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3/4 mug Beras basmati
- 250 gram Udang
- 1/2 balang Krim kelapa
- 1/2 unit Bawang
- 1 gigi Bawang putih
- 1 bit Halia
- 1/4 sudu teh Garam
- 1 Cubit Lada
- 1 anda sudu Minyak zaitun
- 2 anda sudu Ketumbar
Instrucciones
8 pasos
- 1Basuh beras basmati kira-kira 2 minit, kemudian biarkan ia dalam air satu jam.
- 2Gunakan kulit dan kepala udang untuk melakukan sup. Anda mesti meninggalkan 3 cawan sup untuk setiap 1.5 cawan beras.
- 3Memotong bawang kecil, bawang putih, halia dan salting sup dengan baik. Sumber beberapa minit dalam periuk yang mendalam dengan jet minyak zaitun.
- 4Ia menggabungkan nasi dan kacau dengan baik. Tambah separuh daripada santan, kacau sedikit lagi dan tambah sup udang. Ia membolehkan mendidih ke atas api sederhana dan memeriksa garam.
- 5Memasak ini akan berlangsung selama 8 minit, anda mesti sedar bahawa sup tidak pernah kering sepenuhnya, ingat bahawa anda melakukan nasi bata.
- 6Selepas 15 minit, tambahkan udang segar - jika mereka dengan kaskas yang anda keluarkannya, ia membolehkan masak selama kira-kira 5 minit, periksa garam sekali lagi dan letakkan sedikit santan. Saya meninggalkannya untuk pilihan anda, anda boleh menggunakan semua yang anda tinggalkan, atau hanya sebahagian.
- 7Matikan api dan keluarkan periuk. Tambah cilantro yang dicincang, merevelve dan berkhidmat.
- 8Polinenlacocin. Disesuaikan.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
594 | 74.2 | 31.8 | 18.7 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario