Kentang ke La Huancaína

Sediakan ramuan anda: Keluarkan pepitas ke almari; Basuh salad; Basuh dan kupas kentang.

Baking kentang dari air sejuk, kira-kira 40 minit atau sehingga anda dapat dengan mudah melintasi mereka dengan pisau.

Dalam periuk meletakkan cabai tanpa nuggets - memasang sarung tangan - melemparkan dengan air dan biarkan mendidih, kemudian buang air, tambah lebih banyak dan biarkan ia mendidih. "Ini adalah untuk menurunkan gatalnya, maka air itu dikeluarkan, mereka memakai pengisar dengan minyak dan memindahkannya. Kemudian anda menambah keju segar dan susu yang ideal, cookies garam dan air supaya ia lebih konsisten jika ia diperlukan.

Untuk membentangkan salad dibasuh dan diletakkan di atas pinggan, kemudian potong kentang ke dalam kepingan ketebalan sederhana dan sos ditambah.

Polinenlacocin. Disesuaikan.