Farfalle dengan sos bolognese

Menyediakan bahan-bahan: lobak Cut dan bawang dadu.

Panaskan sedikit minyak dalam kuali dengan api yang sederhana. Tambah bawang dan goreng selama beberapa minit, kemudian tambah zanahora dan membekukan hati selama 5 minit. Jika anda suka bawang putih boleh menambah cengkih yang dicincang halus. Kemudian masukkan daging kisar dan masak minit 5-7, atau sehingga warna perubahan daging.

Tambah tomato sos, oregano, lada dan masak selama 1 min. (Jika anda mahu sedikit yang lebih cair, anda boleh menambah sedikit air)

Sementara itu, membawa periuk besar air sehingga mendidih, garam add, minyak, dan farfalle dan masak selama lebih kurang 15 minit. (Atau bergantung kepada arahan pasta).

Apabila pasta yang dimasak, parit dan tuangkan ke dalam mangkuk besar. Menambah sos dan separuh daripada keju Parmesan dan gaul rata. Hidangkan panas dan tambah keju Parmesan yang tinggal.