"mote" risotto gandum dengan udang mudah

Sediakan ramuan anda: Masak udang; basuh, mengupas dan memotong bawang.

Rebus "mote" siap kira-kira 10 minit (anda boleh melakukannya dalam susu jika anda ingin memberi anda lebih banyak rasa), ketegangan dan basuh.

Untuk tumis udang: dalam kuali, tambah separuh minyak zaitun dan tambah prawns.skip sehingga mereka menukar warna (kira-kira 3 hingga 4 minit lebih kurang.). Rizab.

Letakkan periuk di atas api yang tinggi, tambah minyak dan mentega yang lain, kemudian bawang dan kurangkan keamatan api.skip sehingga ia lutsucent.

Tambah wain putih dan rebus sehingga ia dikurangkan dengan separuh.INKORPORATKAN krim, mencampurkan dengan baik.

Rempah dengan garam dan lada.Tapar dan biarkan berdiri 5 minit.

Hidangkan udang di atas risotto.

Sebelum berkhidmat, Spinning Parmesan keju parmesan.