Rebus beras dengan shampishon dan keju

Dalam periuk, haba minyak zaitun di atas api sederhana.Tambah leek dan masak 4-5 minit tanpa dibawa.

Tambah nasi dan masak 3-4 minit atau bahkan meresap dengan baik dengan minyak.

Tambah wain dan masak kacau sehingga nasi menyerap semua cecair.

Untuk menambah sedikit demi sedikit sup sayur-sayuran supaya beras dapat menyerapnya sebelum penambahan sup yang lain.

Terus mendidih lebih rendah sehingga nasi adalah al dente.

Tambah bayam yang dicincang halus dan kacau.Akhirnya, tambahkan keju krim dan campurkan dengan lembut supaya rebusan itu berkrim.Betulkan musim dengan menambah garam dan lada jika perlu.

Langkau cendawan dalam kuali dan berkhidmat dengan nasi pada hidangan individu.Taburkan dengan keju Parmesan.

Jika anda lebih suka membuat sup buatan sendiri: ia melemparkan dalam periuk dengan minyak zaitun sayur-sayuran yang anda telah dibasuh dengan baik dan dipotong menjadi kepingan kecil, sofríe kira-kira 5 minit, kemudian tambah 1-2 L air panas dan berharap itu mendidih.Colar dan penggunaan.