Ayam ke cendawan dan bawang merah dengan nasi

Untuk menyediakan nasi: dalam periuk, tambah minyak yang hebat dan buang nasi. Sampai sehingga hampir lutHaba dengan pembakar selama 20 minit. Pada akhir zaman, matikan api dan tunggu kira-kira 5 minit lagi.

Langkau bawang merah di dataran kecil dengan bawang putih dalam dataran kecil dalam mentega dan minyak zaitun, keluarkan dan simpan.

Langkau ayam yang dipenuhi api yang kuat dan flamebering dengan wain Cognac.

Keluarkan ayam dan tumis cendawan.

Split the pan dengan krim dan menyertai segala-galanya di dalam kuali, tambah wain putih dan biarkan berdiri dengan melapisi lada dan garam yang cantik.

Hidangkan disertai dengan beras.