Ayam Charquican.

Dalam periuk dengan air yang banyak dan garam memasak kentang yang dikupas dan dipotong separuh dan kepingan labu tanpa cangkerang sehingga mereka lembut. Apabila mereka sudah siap, tambahkan kacang beku dan jagung ke Pot.Cook selama 5 minit, melemparkan air danGulung sedikit dengan sudu tongkat.

Dalam satu lagi periuk sauté dalam minyak zaitun bawang cunge dan gigi bawang putih dicincang halus dengan garam, jintan, lada, oregano dan mequén dengan selesa.

Apabila bawang telus menambah daging cincin ayam dan berpakaian dengan selesa dan masak selama 10 minit untuk menutup periuk untuk melepaskan permainan.

Untuk periuk kentang sederhana tanah menambah goreng dengan daging (tanpa begitu banyak jus, di sana mereka melihat bagaimana mereka suka) dan mencampur segala-galanya. Selesai panas dengan telur jenis goreng di atas.

Camila Rivera. @ Lecipesdelacami.adapted.