Ikan aluminium dengan kentang akordion

Untuk ikan: balut setiap kulit fillet ikan dan tulang dalam sampul surat kerajang aluminium.

Di bawah setiap tempat steak katil bulu bawang, 1 sudu teh mentega dan diedarkan di kalangan stik separuh bawang putih yang dihiris. Pada steak, taburkan krim berat 1 sudu besar dengan kepingan bawang putih pasir atau perasa mereka lebih suka, garam dan lada.

Close sampul surat dan membawa panas ketuhar atau grill selama 12 minit sehingga beg berpeluh air. Keluarkan dan hidangkan segera.

Untuk kentang akordion: mencuci dan kentang dipotong tanpa mencapai akhir. Musim untuk rasa dan menguruskan pada lembaran penaik.

Panaskan ketuhar kepada 200 ° C dan dalam pengisar atau pemproses makanan Cincang ketumbar dan baki bawang putih perlu sangat nipis. Membawa mangkuk kecil dan bercampur dengan minyak zaitun sehingga sos hijau.

Berus lebih kentang cuba memperkenalkan salsa dalam pemisahan yang akan disemai dengan rasa.

Membawa ketuhar selama 35 hingga 40 minit dan hidangkan calentitas

Berkhidmat salmon yang disertakan.

Camila Rivera. @lasrecetasdelacami. Disesuaikan.