Croquettes bayam dan oat

Basuh bayam dan mendapatkan batang. Masak di dalam air panas selama 5 minit, kacau. Biarkan longkang (tekan baik untuk meninggalkan air). Chop dan ketepikan.

Dalam mangkuk yang menambah bayam, 3/4 telur, keju Parmesan, 1/4 daripada oat pra-tanah dan garam dan lada. Campurkan dengan tangan dan make bola saiz yang dikehendaki dan mengetatkan terbentuk. Roll dalam telur dipukul yang tinggal dan kemudian seluruh oatmeal.

Dalam minyak add kuali dan masak di kedua-dua belah pihak sehingga mereka berwarna perang keemasan.

Hidangkan 2 seorang.