Daging babi perak dengan beras
11 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 300 gram Babi (cover tinggi belakang)
- 2 anda sudu Minyak zaitun
- 3 anda sudu Putih tetra wain
- 1/2 unit Lemon
- 1/2 unit Orange
- 1/2 sudu teh Oregano kering
- 1 unit Daun bawang
- 1/4 sudu teh Garam
- 1 Cubit Lada
- 3/4 mug Beras
- 2 anda sudu Minyak
Instrucciones
9 pasos
- 1Untuk menyediakan nasi: di dalam periuk, tambah minyak bunga matahari dan tuangkan nasi. Tumis sehingga hampir lut. Kemudian menambah 1.5 cawan air mendidih untuk setiap cawan beras, tambah garam secukup rasa, kacau perlahan-lahan, tutup dan tempat di atas api kecil selama 20 minit dengan pembakar roti. Pada akhir zaman, tutup api dan menunggu kira-kira 5 minit.
- 2Panaskan kuali dengan api yang sederhana. Menambah lada dan pembakaran 2 min. Keluarkan dan sejuk.
- 3Lesung meletakkan lada panggang dengan garam, daun bawang dan oregano. Menghancurkan untuk pes.
- 4Buang mortar paste dan dimasukkan ke dalam mangkuk. Tambah jus oren, jus lemon, anggur dan minyak zaitun.
- 5Meletakkan babi perak dalam beg plastik. Menambah campuran yang disediakan, berhampiran beg dan embetunar daging pada semua pihak. Dimasukkan ke dalam mangkuk dan biarkan di dalam peti sejuk 3-4 jam.
- 6Panaskan ketuhar pada suhu sederhana.
- 7Meletakkan perak dalam mangkuk pembakar dan masak 30-40 minit atau sehingga daging adalah blves emas. Jika anda kering semasa memasak, tambah sedikit air.
- 8Mengeluarkan, tutup dengan foil dan biarkan 10 minit sebelum memotong.
- 9Berkhidmat disertakan dengan beras.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
481 | 24.3 | 42.3 | 21.3 |
Evalúa y comenta esta receta