Tomato rebus, terung dan bayam, telur rebus dan panggang alpukat

Dalam periuk dengan minyak zaitun, membuat goreng bawang dipotong dadu, bawang putih, tomato dipotong dadu dan (unpeeled dan cubed). Kacau sekali-sekala, sehingga perang keemasan. rizab

Di add zaitun kuali yang sama lagi dan tumis terung (unpeeled dan cubed) sehingga rupa tender. Tambah sos tomato ke dalam periuk dan bersatu. Kacau sekali-sekala. Menggabungkan 3 cawan air setiap 4 tomato, bayam dan tutup periuk selama 10 min.

Panaskan ketuhar kepada 180 darjah dan meletakkan pada grid bahagian alpukat, untuk mencapai walaupun Browning, manakala tin ketuhar meletakkan tomato ceri dengan secubit garam.

Dalam periuk kecil meletakkan air mendidih separuh jalan, tambah cuka dan haba dengan api yang tinggi. Sebelum menambah telur, kacau periuk, menyebabkan air untuk bergerak dalam bentuk bulat, eddy adalah dibentuk, adalah di mana telur harus dibuang. Keluarkan dengan spatula selepas 3 ½ minit.

Apabila rebus itu siap, menunggang ke dalam mangkuk, dengan tomato ceri, avocado dan telur rebus.