Quínoa hamburger dengan salad

Untuk menyediakan quínoa: basuh quinoa dengan baik dalam colander sehingga ia berhenti busa keluar, masukkan ke dalam periuk 1 cawan quinoa dengan 1 1/2 cawan air mendidih, tunggu untuk mendidih dan biarkan api yang rendah 15 minit.

Memotong bawang kiub, bawang putih, lobak merah dan lada merah.

Sofreir sayur-sayuran sehingga keemasan dan menggabungkan garam, lada dan oregano.Keluarkan untuk mencampur ramuan.

Apabila Quínoa sudah siap, longkang dan kembali dengan air sejuk dan tambah ke kuali.

Campurkan segala-galanya dan matikan api.Biarkan sejuk sedikit.

Pukul telur dan menggabungkan campuran quinoa dan sayur-sayuran.

Untuk memberi konsistensi kepada campuran, tambah roti rallado sehingga mencapai konsistensi yang dikehendaki.Bergabung dengan baik.Tempah di peti sejuk selama beberapa minit untuk meningkatkan konsistensi.

Akhirnya, dengan tangan basah, membentuk hamburger dan coklat mereka dan kembali dalam kuali atau ketuhar.

Hidangkan salad yang disertai selaras dengan rasa.