Kembang kol dan bayam croquettes thermomix

Penyediaan: Potong Chard dan kembang kol menjadi kepingan. Buku.

Untuk croquettes, dimasukkan ke dalam kapal 150 g bawang dan potong 4 sec / vel5. Down bahan-bahan dengan spatula

Menambah 10 g minyak zaitun dan goreng 8 min / 120 ° C / vel sudu. Menambah 70 g bayam, kubis bunga 500 g, 1/2 sudu teh jintan putih (pilihan), 1/2 sudu teh lada, oregano 1 sudu kecil dan cop 5sec / vel 5. Lower bahan-bahan kaca dan sekali lagi jika perlu mencincang 2sec / vel 5. Tuangkan ke dalam mangkuk dan rizab.

Meletakkan pisau rama-rama, menambah campuran kembang kol, 10 g minyak zaitun, 1/2 sudu teh garam, lada sulah secukup rasa dan jadual tanpa bikar 15 min / 120 ° C / vel sudu. Sebarkan campuran dalam mangkuk dan menunggu untuk menyejukkan 10 minit

Panaskan ketuhar kepada 250 ° C dan garis 2 tin kertas baking oven

Letakkan rama-rama di kaca tanpa campuran sejuk, tambah 1 biji telur, 1 biji telur, 40 g serbuk roti, 1/2 sudu teh garam dan lada secukup rasa. Mix 4 sec / vel 4

bentuk croquette dengan bantuan 2 sudu besar dan memakai tin disediakan. bakar selama 15 minit atau sehingga perang keemasan

Untuk sos: bersih kaca dan kering. Letakkan 1 sudu teh kunyit, yogurt Quillayes 50 g, 50 g mayonis, 15 g jus lemon 1 secubit garam dan lada secukup rasa. Campurkan 15 sec / vel 4.

Barbara Larrain. Thermomix.