Burger

Menyediakan bahan-bahan: memisahkan putih daripada kuning (sebagai persediaan ini hanya akan menggunakan kuning telur, anda boleh menyimpan jelas untuk penyediaan yang lain); mencincang satu perlima daripada bacon; mencuci, kulit dan cop halus bawang dan lobak merah; Wash, kulit dan menghancurkan bawang putih; mencuci dan cop halus daun ketumbar dan pasli; runtuh keju kambing; Basuh, kupas dan potong tomato menjadi kepingan; Basuh daun salad; Mengeluarkan buah zaitun daging.

Untuk burger: meletakkan separuh minyak zaitun dalam kuali dan tumis bawang, lobak merah, bawang putih dan oregano sehingga sofrito a.

Dalam mangkuk, campurkan sos dimasak dengan daging, kuning telur, daging cincang, daun ketumbar, sawi dan garam dan lada secukup rasa.

bola armar saiz limau. Menghancurkan dan memasak dalam kuali dengan minyak zaitun yang tinggal.

Untuk herba mayonis: Mix mayonis dengan thyme, oregano, rosemary dan pasli. Mengisar semua bahan dalam pimer mini.

Untuk memasang burger: burger gunung baru dimasak dalam kuali dan menambah lapisan bacon setiap satu, runtuh kambing keju, tomato, salad, buah zaitun dan mayonis.

Virginia DeMaria, hari demi hari, 2015. Diadaptasi.