Salad pasta dengan sayur-sayuran dan terung sos "thermomix"

Panaskan ketuhar kepada 200 ° C. Grease roti dengan minyak dan ketepikan. Memerah jus lemon pada. Masak brokoli al dente. Sediakan jagung seperti yang diarahkan pada pakej. tomato ceri dipotong dua. bawang tumis sehingga kopi.

Basuh terung dan potong dua memanjang. Membuat lubang kecil di tengah-tengah dan masukkan cengkih bawang putih. Meletakkan bahagian terung ke dalam dulang yang disediakan.

Bakar selama 15 minit pada suhu 200 ° C, delas belakang dan bakar 15 minit lagi. Keluarkan dari ketuhar, tutup dengan foil terung berpeluh dan biarkan sejuk selama 30 minit.

Sementara itu, dimasukkan ke dalam kapal 1200 ml air dan jadual 10 min / 100 ° C / 1 kelajuan.

Tambah pasta dan garam. Meletakkan bikar Varoma (tanpa (dalam) bulat atas) dalam kedudukan untuk mengelakkan air mendidih melimpah dari pembukaan dan menetapkan masa yang ditunjukkan oleh paket / 100 ° C / putaran / kelajuan 1. Drain pasta dalam bekas Varoma diletakkan di atas mangkuk dan rizab memasak cecair. Cool paste di bawah air sejuk untuk menghentikan memasak dan tuangkan ke dalam mangkuk.

Dengan sudu, sudu daging kedua-dua bahagian terung panggang dan bawang putih dan ketepikan.

Dimasukkan ke dalam kaca pulpa terung dan bawang putih panggang, minyak, basil, jus diperah lemon, jintan putih, 100 ml memasak cecair dan garam dan crushes 30 sec / kelajuan 5. C pada spatula, bahan-bahan ke dalam bilah dan menghancurkan 1 min / kelajuan 10. Tuangkan ke dalam mangkuk dan tempahan berkhidmat.

Dimasukkan ke dalam mangkuk tomato permainan ceri pada separuh, florets brokoli, jagung, bawang goreng dan keju parmesan.

Hidangkan dengan sos terung.