"thermomix" kek bayam Souffle

Untuk doh: meletakkan badam cawan dan proses 8-10 SEG / VEL 7. Reserve.

Tanpa mencuci gelas, tambah 150 gram keju dipotong menjadi kepingan dan proses 15 SEG / VEL 10.

Tambah tepung badam, mentega dipotong menjadi kepingan dan dua telur dan kacau 10sec / VEL 4.

Letakkan doh pada lancar baking plat pai dan regangan dengan bantuan jari. Biarkan rehat 10 minit di dalam peti sejuk atau penyejuk beku 5 minit.

Sebelum mengisi kek memasak ketuhar dipanaskan hingga 180 ° C selama 5 minit, menjaga yang tidak lagi membakar badam dipanggang cepat.

Untuk pengisian: dimasukkan ke dalam kaca bawang dan cop 5 sec / VEL 5. dengan spatula ke bawah bawang ke bahagian bawah kaca.

Tambah minyak dan tumis 5 MIN / 120 ° C / 1 VEL.

Menambah bayam segar dan tumis 3 MIN / 120 ° C / 2 VEL.

Proses bayam 7 SEG / VEL 5.

Tambah 5 telur, krim, 150 gram keju dan bahan perasa dan kacau 30 SEG / VEL 4.

Melupuskan pengisian dalam adunan dan memasak dalam ketuhar pada suhu 180 ° C selama 30 minit atau sehingga perang.